现代农艺技术培养目标：培养具有科学的世界观、人生观，具备良好的道德和行为规范，掌握农作物生产、蔬菜生产、果树生产、花卉生产等技术专业所必需的基本理论、专业知识和职业技能的专业人才。能够承担本地区农作物生产、经营管理、技术推广和信息服务工作，具备解决本地种植业生产实际问题和种植技术推广的能力，为农业现代化和农村经济发展服务。
就业方向：可以在农场、种植基地、农业合作社等单位从事农作物种植、果树栽培、蔬菜生产、花卉种植等工作，担任种植技术员、生产管理员等职务。在农业技术推广部门、农业科研机构等单位工作，负责农业新技术、新品种的推广和应用，为农民提供技术指导和培训服务。从事农产品的加工、贮藏、保鲜、运输、销售等工作，参与农产品加工企业的生产管理和市场营销工作。