工艺美术培养目标：培养德智体美劳全面发展的专业人才，使其掌握扎实的科学文化基础和工艺美术品制作技术、工艺流程、材料应用、装饰设计等知识。具备工艺美术品制作、效果图绘制、装饰造型、材料选择及应用等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事工艺美术品设计、制作、营销等工作。
就业方向：毕业生可以在工艺品企业、工作室等单位从事工艺品的设计与制作工作，如陶瓷工艺品、木雕工艺品、金属工艺品、纤维工艺品等。能够从事室内空间的装饰设计工作，运用工艺美术的知识和技能，为室内空间设计装饰元素和艺术摆件，提升室内空间的艺术氛围。在广告公司、传媒机构等单位从事广告设计与制作工作。